管理栄養士の記事一覧

桜のねりきり を作りました

栗原ホーム特養では、2か月に1回のペースで
お菓子作りを開催しています。

毎回いろいろなお菓子を作っていますが、ご利用者様もこのレクを非常に楽しみにされています。 ...

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| 2015年04月30日(Thu) 08時09分 | 管理栄養士 | 事業所日記 | コメント(0) |


夏バテ防止メニュー 元気に過ごしていただきたいから

毎日暑くなってきました。
7月10日(木)栗原ホームの昼食では、
夏バテ防止メニューをご用意させていただきました。
暑さで胃腸が弱り食欲がなくなるこの時期に摂取した方がよい栄養素をギュッとま...

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| 2014年07月15日(Tue) 14時51分 | 管理栄養士 | 事業所日記 | コメント(0) |


お食事でも桜を楽しみました ~お花見御膳~

4月3日のお昼のメニューは「お花見御膳」でした。

だし昆布や桜でほんのり味付けした桜ご飯
海老と春野菜(ふきのとう、春菊)の天ぷら
ふきの煮物  ・・・・
ととても春らしいメニュー。
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| 2014年04月07日(Mon) 09時03分 | 管理栄養士 | 事業所日記 | コメント(0) |


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