桜のねりきり　を作りました 座間市 介護施設「社会福祉法人　敬心会　栗原ホーム」の事業所日記（ブログ）「くりはら日記」

栗原ホーム特養では、２か月に１回のペースで
お菓子作りを開催しています。

毎回いろいろなお菓子を作っていますが、ご利用者様もこのレクを非常に楽しみにされています。
今回は４月２５日（土）に和菓子の「ねりきり」作りをしました。

ピンク色のねりきりあんで、丸めたこしあんを包み、フォークで模様を描き、
最後に真ん中に黄色のねりきりあんを乗せて、
桜のねりきりの完成です。
みなさん器用でとてもきれいに作られていました。

その後は、ボランティアさんと一緒におやつとしていただきました。

「きれいに作ったのに食べるのもったいない～」
「でもおいしい！」
との声が。

お手伝いいただいたボランティアの皆様、本当にありがとうございました。


　　栗原ホーム　管理栄養士

| 2015年04月30日（Thu） 08時09分 | 管理栄養士 | 事業所日記 | コメント（0） | ▲TOP |