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21日のおやつは手作りのスイートポテトでした。
さつま芋は地元座間のものを使用しています。
約130個分のさつま芋の裏ごしは調理員総出で行います。
スイートポテトの日は全員大変ですが、手間を...
まだまだ寒い日が続きますが、香りに視線を走らせれば、空き地の梅がまさに満開でした。
たまにはまわりを眺める余裕が必要ですね。
そういえば、デイサービスの機能訓練士が、あるご利用者様と歩...
本日は特食デー。
お食事で日本各地を旅していただく行事です。
担当者が、今月のテーマである九州について説明を始めると、出身の方や旅行で訪れたことのある方が、どんどん話をふくらませてくれます...