豆乳あずきアイス　手作りだから　なおさらおいしい！ 座間市 介護施設「社会福祉法人　敬心会　栗原ホーム」の事業所日記（ブログ）「くりはら日記」

　8月最終日　「手作りおやつ」
利用者様と職員が一緒に3時のおやつ　を手作りする日です。

今回は豆乳あずきアイスにチャレンジ！
「ちゃんと出来るかなぁ～！」
「3時までに固まるかなぁ～！」
と心配しながら作りました。

＊＊＊　作り方（35人分）＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
材料
　　ゆであずき　　1620ｇ
　　豆乳　　　　　1000ml
　　　
作り方
　　1、ゆであずきをフォークで軽くつぶす
　　2、豆乳を少しずつ加えてよく混ぜ合わせる
　　3、冷凍室で冷やし固める　　
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

そして3時30分
あずきたっぷりのアイス完成です！！
　　　こんなにおいしくできました。

他の方からも「おいしい」「おいしい」という声が・・・
やっぱりあずき好きにはたまらない。

まだまだ暑い日が続きます。
栄養たっぷりのおやつです。是非一度作ってみてください。
　


　　　第１デイ　介助員

| 2014年09月05日（Fri） 08時19分 | デイサービス（第１） | 事業所日記 | コメント（0） | ▲TOP |