高校生インタビュー　［管理栄養士］ 座間市 介護施設「社会福祉法人　敬心会　栗原ホーム」の事業所日記（ブログ）「くりはら日記」

座間総合高校の生徒さんが取り組んでいる卒業のための研究課題のテーマが「高齢者のお食事」とのことだったので、インタビュー形式で協力をさせていただきました。

内容としては
「高齢者のお食事で気を付ける点」
「高齢者と若者の食事の違い」
「意識してとりいれている栄養素」
などについてお話しさせていただきました。

生徒さんご自身もスポーツをされており、またご家族の介護に携わった経験もあることから、お食事や栄養面に興味があるとのことでとてもいいやりとりをすることができました。


　　管理栄養士

| 2022年01月25日（Tue） 10時38分 | 管理栄養士 | 事業所日記 | コメント（0） | ▲TOP |