味噌づくり　[第2デイ] 座間市 介護施設「社会福祉法人　敬心会　栗原ホーム」の事業所日記（ブログ）「くりはら日記」

1月、デイサービスで味噌作りに挑戦してみました。

茹でた大豆をすりこぎでつぶし、
塩きりした麹と混ぜ合わせ
容器に詰めました。

　「おいしい味噌汁が飲めるかなぁ」　
「楽しみだねぇ」　
とお話が尽きません

　第2デイ　介助員S

| 2020年02月05日（Wed） 10時45分 | ９つの取り組み委員会 | 事業所日記 | コメント（0） | ▲TOP |