秋ですね…手作り栗ようかん  [管理栄養士]





だいぶ涼しくなり秋らしい日が増えてきました
「食欲の秋」ということで、おいしい食べ物が多くなる季節です

特養のおやつレクでは秋らしく栗ようかん を9月と10月で作ります

寒天液とこしあんをご利用者様によく練っていただき、その中に細かく砕いた栗を入れてさらに練ります

 「栗がいっぱい入っておいしそう!」 
と皆様作っている時から嬉しそうでした

 「栗がいっぱい入っておいしいわ~」 
と喜んでいただきました


 管理栄養士


| 2018年10月08日(Mon) 08時59分 | 管理栄養士 | 事業所日記 | コメント(0) | ▲TOP |

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