ハロウィン カボチャのモンブラン　[管理栄養士]




ち・か・ら・が・い・る・の
ち・か・ら・が・い・る・の

１０月３１日（火）はハロウィンでした

そこで、ハロウィンにちなみ、午後のお茶用に
かぼちゃのモンブランを皆さまで作りました。

スポンジケーキの上にホイップクリームを絞って、さらにその上からかぼちゃペーストを絞りました。

かぼちゃのペーストは皆さまで味見をしながら甘さを調整して練りました

完成度の高い一品が出来上がって皆様満足です

「かぼちゃの味が引き立ってておいしいわね」
といった声も聞かれました。


管理栄養士


| 2017年11月08日（Wed） 18時04分 | 管理栄養士 | 事業所日記 | コメント（0） | ▲TOP |

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