おいしいパンが焼けました　[特養　管理栄養士] 座間市 介護施設「社会福祉法人　敬心会　栗原ホーム」の事業所日記（ブログ）「くりはら日記」

１月からおやつレクを月１回から週１回に増やしました。
それに伴い、内容もパワーアップしています

新しく月１回のパン作りにもチャレンジしています

実は、１月は途中で行程をひとつ忘れてしまいパンが膨らまず、硬い仕上がりとなってしまいました。

でもご利用者様からは
「また次みんなでがんばればいいじゃない！」
「最初なんだから仕方ないわよ」
と、温かいお言葉と積極的な姿勢に励まされました。


そして２回目の2月は…
ふわふわに膨らみおいしくできました。

前回参加のご利用者様も
「今回はおいしくできた」とみんなで大喜び

非常にやりがいのある充実したレクとなりました。


　　特養　管理栄養士

| 2017年03月18日（Sat） 08時06分 | 管理栄養士 | 事業所日記 | コメント（0） | ▲TOP |